Кількість
|
Вартість
|
||
|
Так Хун Пао - Улун від Треві
Дан Хун Пао в перекладі позначає - Великий Червоний Халат і відноситься до улунів середньої або слабкої ферментації. Чайний розсип має гарний бурий колір. Такий сорт чаю вирощують на скелях у Китаї. Для цього чаю врожай збирають виключно у горах Уї, провінції Фуцзянь. Колись пити Так Хун Пао могли пити лише особи наближені до Імператора, тепер його можна купити в Україні.
Чайні листи збирають тільки руками в період з 1 по 15 травня, після чого проводиться процес ферментації у спеціальних кошиках, потім сировину просушують при високих температурах.
Цей чай оповитий легендами через свої лікувальні властивості. Він сприяє підвищенню захисних властивостей організму. Цей чай можна заварювати кілька разів і він мінятиме свої смакові якості від терпкуватого до напою з легкою насолодою. Заварюють його водою 70-80 градусів у керамічному або скляному посуді.