Кава в зернах Trevi Арабіка Коста-Рика (Arabica Costa Rica) — Вогненний темперамент центрального плато

Інтернет-магазин Trevi пропонує справжнім кавовим естетам доторкнутися до ексклюзивної класики — преміальної Арабіки Коста-Рика. Цей видатний плантаційний моносорт вирощується на родючих землях центрального плато поблизу столиці Сан-Хосе. Світові експерти та гурмани беззаперечно визнають цю каву еталоном яскравого, насиченого смаку.

Ідеальний терруар та еталонний збір: Плантації розташовані на висоті від 1500 до 2000 метрів над рівнем моря. Багаті вулканічні ґрунти, ідеальний тропічний клімат та абсолютний баланс сонячного тепла і вологи стовідсотково формують неповторний характер цього зерна. Збір врожаю відбувається у 5-6 ретельних етапів: відбираються виключно стиглі ягоди. Це гарантує абсолютну однорідність та преміальну якість готового продукту.

Характер та дегустаційний профіль: Арабіка Коста-Рика знаменита своїм фірмовим «пекучим» та «вогненним» смаком. Високогірне зростання забезпечує зернам шляхетну кислотність та екстраординарну твердість. Завдяки цій щільності кава ідеально витримує високі температури обсмажування, повністю розкриваючи свій ароматичний потенціал без жодного руйнування структури. Незважаючи на агресивний та насичений смак, цей сорт відзначається зниженим природним вмістом кофеїну.

Дегустація напою гарантує отримання довгого, інтенсивного післясмаку, у якому потужно та чітко розкриваються ноти чорного чаю, свіжого лимона та яскравих цитрусів.

Максимальна екстрактивність: Ця костариканська арабіка є стовідсотковим фаворитом як у вигляді чистого, самодостатнього моносорту, так і в якості елітної основи для найдорожчих преміальних купажів. Сорт має найвищу екстрактивність і бездоганно розкривається при заварюванні абсолютно будь-яким методом: у класичній турці, френч-пресі чи сучасній еспресо-машині.

Напій виходить екстрагустим, насиченим та максимально бадьорим. Це безальтернативно найкраща ранкова кава для потужного початку вашого успішного дня. Замовляйте оригінальну Арабіку Коста-Рика від Trevi та переконайтеся в її досконалості!

Технічні параметри моносорту:

• Склад: 100% Арабіка (Costa Rica)

• Походження: Коста-Рика (центральне вулканічне плато, 1500-2000 м)

• Смакова палітра: Чорний чай, лимон, цитрусові ноти

• Характер напою: Густий, інтенсивний, з фірмовою «вогненною» кислотністю

• Особливості: Знижений вміст кофеїну, надвисока щільність зерна