Кава в зернах Арабіка Mocha Yemen (Мокка Ємен) — 100 г

Легендарна арабіка зі справжньої історичної батьківщини кави. Mocha Yemen — це найстаріший і найцінніший преміальний сорт арабіки у світі. Цей елітний моносорт вирощують на знаменитих високогірних терасах Ємену, у славетному кавовому регіоні Бані Матар (Bani Matar). Суворі кліматичні умови — прохолодні сухі зими та спекотне вологе літо — гарантують максимально повільне дозрівання кавових ягід. Саме цей фактор формує надзвичайно насичений, глибокий та багатогранний смаковий профіль зерна.

Кожна філіжанка Mocha Yemen розкривається густим, оксамитовим смаком із чіткими нотами темного шоколаду, добірних сухофруктів і благородних горіхів. Цю розкішну композицію доповнює виразна цитрусова кислинка солодкого апельсина. Напій володіє надзвичайно складним магнетичним ароматом, щільним тілом та нескінченно довгим післясмаком, який беззаперечно визнають світові кавові експерти.

Цей сорт гарантує бездоганний результат під час приготування у джезві (кави на піску), де його фірмовий шоколадний характер та природна солодкість розкриваються на сто відсотків. Також зерно ідеально екстрагується в альтернативних методах заварювання, які максимально підкреслюють унікальні фруктово-пряні відтінки.

Бездоганне збереження свіжості Ми надійно фасуємо каву у щільну тришарову упаковку «триплекс» із дегазаційним клапаном та герметичною zip-застібкою. Це безкомпромісне рішення стовідсотково зберігає первозданну свіжість зерен та їхній магічний природний аромат протягом усього терміну зберігання.

Mocha Yemen — це напій із великою історією, потужним характером та справжньою східною глибиною. Це безальтернативний вибір для шанувальників класичної преміальної арабіки.

Характеристики моносорту:

• Сорт: 100% Арабіка

• Походження: Ємен (регіон Бані Матар)

• Смаковий профіль: Темний шоколад, сухофрукти, горіхи, солодкий апельсин

• Особливості: Щільне тіло, ідеально підходить для джезви та альтернативи

• Вага: 100 г